Jagt

JAGT

Natur og vildtpleje

Jagt har altid været en væsentlig del af aktiviteterne på landets godser og herregårde, og således også på Lystrup.

Oprindeligt var al jagt forbeholdt godset selv. Da var jagten primært en yndet adspredelse for godsets ejere og gæster. Jagten betød dog også et væsentligt bidrag til køkkenet: Således er der gennem århundrederne på Lystrup blevet skudt og serveret både harer, kaniner, gæs, ænder, råvildt, dåvildt og fasaner.

I dag lejes en del af jagten ud til eksterne. Der jages primært fasaner, då- og råvildt. Vi ønsker at have en bæredygtig bestand af sundt vildt på ejendommens arealer. Derfor arbejder vi og vores skytte året rundt med både vildt- og terrænpleje for at skabe de bedst mulige biotoper for vildtet. 

Tilbage